天价葡萄酒的秘密：买家不愿意承认自己上当

天价葡萄酒的秘密

一瓶上好葡萄酒足以抵得上普通人一年的工资。

在葡萄酒网站WineSearcher最新公布的全球最贵的50瓶葡萄酒里，法国著名酿酒区勃艮第包揽头三名。拔得头筹的是出自已故酿酒大师亨利·贾耶之手的1985年李其堡红酒(RichebourgGrandCru)，每瓶平均价格超过1.52万美元(约合人民币9.4万元)。贾耶于2006年辞世，享年84岁。

“液体黄金”供不应求

“这有点像是名画。画家死了，(作品)成了绝版。喝掉一瓶少一瓶，价格自然是一路飙升。”也买酒首席葡萄酒顾问徐伟告诉记者。在他看来，不是每个酒庄酒都值得收藏，单就法国一地而言，成千上万的酒庄，受到市场追捧的就那么几个。

重点是，那些顶级的收藏级葡萄酒的背后酒庄都是历史悠久的主，且必须有个好故事。挖酒网的商务经理田园说，那些知名的酒庄酒产量极小，通常供不应求。

确实如此。比如贾耶的Cros-Parantoux此次同时以每瓶平均8832美元名列第三。据传，主张酿酒过程不添加化学物的贾耶，坚持少量生产，在他生前，每年只酿约3500瓶酒。

徐伟在不久前参加了一次葡萄酒私人酒会，其中多为商界、文体界的名人，有姚明、杨元庆[微博]、吴宇森、黄渤等等。这些人之中，不少对葡萄酒感兴趣，而姚明更是已经在美国的纳帕购买了酒庄，生产销售葡萄酒。

葡萄酒收藏早已不再是欧美收藏家的专利，那些新兴国家的高净值资产人群也开始通过各种渠道寻求收购这些昂贵的“液体黄金”。

顶级名酒少，但需求量却在不断上涨。这也导致了酒价飙升。在酒价大涨之前，人们花20美元就能买到一瓶拉菲庄园(LafiteRothschild)，但现在低于2000美元都买不到。

相关数据显示，从2002年~2011年，全球的葡萄酒拍卖市场扩张了三倍多。而这大部分是由美国和亚洲一些富有的新藏家拉动的。

最佳购买渠道

但纵使你再怎么富有，你几乎不要指望从酒庄直接买到这些酒。那些名酒庄严格地掌控着销售渠道。销售首先通过葡萄酒经纪人，然后到酒商，下一个环节是各国的进口商，然后是批发商、零售商。

据悉，通常在二级市场收藏这些顶级葡萄酒有两种渠道，一种是从名酒庄的代理商手里购买，不过由于这些酒的产量极少，在各个销售渠道总处于断货期。另一种办法则是通过拍卖行，当然后者的价格就常常会出现“天价”。从目前国际葡萄酒收藏趋势来看，拍卖会已经成了最为主要的途径，世界上最贵的葡萄酒都在拍卖会上出售的。