曝部分蜜饯厂随意添加漂白剂防腐
来源：央视 2012-04-25 编辑：唐丽萍

记者：它不含有药物饲料添加剂吗？

于恩生(山东省临沂市平邑县武台镇果品购销站)：这个东西怕什么呢，你回去不得加工，你不用这个袋子卖出去，这个不要紧。

这些经过装袋后的蜜饯桃肉半成品卖到了什么地方？浙江省杭州市余杭区的塘栖镇有着四百多年的蜜饯生产历史，蜜饯生产厂家近百家。杭州超达食品有限公司可是当地蜜饯生产的龙头企业，其产品涉及话梅、杨梅和桃肉等多个品种。这里是超达的原料仓库。走进铁门，肮脏的地面上，一位工人正脚站在破旧的编织袋上，运装原料。

记者：这可以随便踩都行？脚随便踩。

工人(杭州超达食品有限公司)：不要紧。

记者：不要紧？

工人(杭州超达食品有限公司)：地下踩也不要紧。

记者：这是什么呀？

工人(杭州超达食品有限公司)：桃肉啊。

记者：这也是桃肉啊？

工人(杭州超达食品有限公司)：哎。

这些盐渍桃肉很多已经发出难闻的气味，而且用来装桃肉的编织袋，正是在山东包装时使用的动物饲料袋。在余杭区的塘栖镇，记者看到了更多的蜜饯加工手法。一些企业会建立两个工厂，新厂只负责包装和应付执法机关的检查，而老厂负责生产加工，一般人很难找到他们的老厂。从山东等地运来的半成品原材料，首先要做的就是人工剪碎。在华味亨食品的一间小屋里，一块破木板上也堆满了桃肉，一位大娘抓起桃肉，不管好的烂的，就随即用大剪刀将桃肉剪成条状。为了去除半成品中过高的盐分，接下来要用水浸泡。超升食品厂浸泡山楂的水泥池里，除了山楂，还能看到各种垃圾。