“月饼炒辣椒”还是“凉拌月饼”
来源：东南网 2011-09-23 编辑：黄水来

“月饼炒辣椒？”没错！这两天，福建师范大学食堂的这道“特色菜”，已经在微博上被转疯了。

导报记者昨日经过实地采访，证实确有此事。不过，食堂负责人称这道菜是用辣椒、青椒、黑木耳等“凉拌”月饼，并非炒月饼，烹饪方法是从报纸上学来的。烹饪专家则表示，不赞成这种做法。（9月20日海峡导报）

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“月饼炒辣椒”？咱还是第一次听说；校方说不对，应该叫“凉拌月饼”，这道菜名偶同样闻所未闻！真羡慕福建师大学生有口福，新鲜厨艺能够抢先尝，当然，更敬佩福建师大食堂的厨师们，潜心研究，创新菜谱，热心替学生改善伙食，真是有心人哪！