创新管理以质取胜 闽出口茶蜕变
来源：东南网 2011-07-10 编辑：唐丽萍

在老区龙岩，检验检疫部门在帮助企业做好源头把关、质量控制的基础上，在出口企业中试行食品安全员制度，对食品安全员进行辅导，建立了食品安全质量保障体系、追溯体系和质量档案。自2009年2月当地两家茶企实现首次出口以来，两年内出口茶叶157批，142.61吨，货值1372.85万美元，平均单价为96.27美元每公斤，是全省茶叶平均出口价格的近10倍，产品远销欧洲、澳大利亚、加拿大、香港等地，目前已成为龙岩辖区出口食品的主要增长点，货值已占70%。

一手抓源头，一手抓检测，福建检验检疫局作为出口商品监管部门，不断加大茶叶国家重点实验室的建设投入，为出口茶叶检验检疫把关、应对贸易技术壁垒提供有力技术保障。此外，他们利用掌握的全球技术信息，强化技术情报服务。该局成立了专门工作小组，密切跟踪世界茶叶法规变化情况，及时分析可能产生的影响。例如，针对美国、欧盟和日本近期采取的茶叶新的农残标准，引导企业加强茶园农药使用管理。同时，建立出口茶叶残留监控和检测数据定期分析制度，分析出口茶叶质量安全发展趋势，针对存在的隐患及时下发警示通报，及早消除质量安全隐患。

出口茶叶质量安全水平提高，改变了很长一段时间我省出口茶叶附加值低的状况，进一步开拓了国际高端市场。