奶粉在药店销售是无奈选择有益尝试

据中国之声《全国新闻联播》报道，中国国际贸易协会表示，国内外的多个品牌的奶粉有望在今年进入药店销售。今年10月份率先在北京和江苏试点20家药店。（8月17日人民网）

据悉目前国内奶粉销售主要有三个渠道：超市、母婴店和网络，而欧美等国家的奶粉主要在药店销售，从国外经验来看，药店系统是管理最严、质量与安全最有保障的地方。中国国际贸易学会品牌管理中心主任许京介绍，试点进入药店的奶粉，将通过自动售货机来销售。

自2008年三聚氰胺事情发生后，监管部门和中国乳企对产品质量都非常重视。几乎所有的乳品企业都投资升级了生产设备、提高了检测能力，不少乳企还投巨资加强奶源建设。虽然政府和企业做了大量工作，在奶源建造、硬件设备、质量操控等方面做了很多改善，但是近年来奶制品质量问题仍然是频频发生，食品安全一度陷入信任危机。接二连三出现的奶粉质量问题，极大地降低了老百姓的消费信心。

在如此大的压力背景下，政府决定将奶粉在药店销售，以望挽回食品安全的信任危机。奶粉放在药店销售，将奶粉看作是药品还是保健品呢，如果将奶粉和保健品一块销售，那么老百姓对保健品的信任度又有多少呢？

笔者认为，要想挽回消费者信心，需要政府、企业及全社会的共同努力，需要政府部门对整个乳品行业继续加强监管；需要乳品企业在奶源质量把控、产品加工、查验等过程中严加把关。

对食品的信任危机不是在于它在哪销售问题，而是在于产品质量问题。无论国产奶粉还是洋奶粉，最应该做的是严把质量关。“严把”不是口号，不是形式，而是一种行动，是从监管部门到乳品企业的一种行动。从奶源、到原料、到添加剂，从加工、到流通、到储藏等各个关口都要严守，不能让任何一个关口出现问题。政府监管部门、乳品企业如果切切实实地做到了，那么产品质量肯定会有保障，消费者喝上了放心奶，自然会遗忘过去，食品安全的信任危机自然会得到挽回。因此我们说抓好质量才是奶制品收复失地的关键所在。

将奶粉限定在药店销售，是政府有关部门一种无奈的选择，有益的尝试，广大民众应该给予鼓励。然而这种选择能否重拾消费者信赖，还需要时间来验证。