央视网消息：眼下，福建省莆田市的紫菜进入了一年一度的泼苗时节。2023年的紫菜养殖拉开了序幕，预计1个月后“头水紫菜”就可上市。

上午8时30分，在福建莆田市南日岛三墩海域，养殖户驾驶着装满紫菜孢子的小船在海面上忙碌。他们将附着在贝壳上的紫菜孢子，用海水冲泡到水中，然后趁着涨潮的时候，用水盆或者喷枪均匀地将紫菜苗种洒在网架上。

莆田市南日岛海域条件好、四面环海、海水盐度高并长年保持稳定，养殖出来的紫菜营养丰富、口感细腻。目前，当地养殖紫菜2000多亩，紫菜养殖已成为当地渔民就业、增收的重要渠道。